米粉湯

昨天又去吃夜市米粉攤
akira知道那很好吃

我喜歡那個看起來很性格的老闆娘
昨天在攤子上內用了
濃濃湯頭米粉湯
高麗菜豬肝連生腸
豬肝連是配菜
高麗菜和生腸是吃養生
(纖維質和胎盤素)

有個很有表演天份的街頭流浪藝術家
來到攤位前面
歌手兼主持人高歌了三首歌
因為是背著我的方向
回頭看了三次
一次是被他的歌聲吸引回頭
後面二次是受到對面食客的影響
對面坐了一對食量很小的情侶
因為共食一碗米粉湯和一份高麗菜
不知因為陶醉還是驚嚇
筷子停在空中嘴巴開開眼睛直直的
看著街頭藝術家的隨興演出

老闆娘包了一碗米粉湯給他
還說
等等
切個三層肉給你配
(這是我心中的暖流
我喜歡看別人做善事)

關於這位性格老闆娘
我有一次下課去排隊等外帶
內用桌有二位看起來是體專畢業很久的男生
喊著要結帳
老闆娘心算一定是段位
眼睛轉一圈就知道要結帳360元
老闆娘跟跑內場的小弟說
唉唷正會呷，算300就好
然後老闆娘轉頭對另一邊說
你看看，二個人吃三百多
你們四個人才吃二百多愛加油

米粉湯的生意超好
知道我說哪的人一定知道
但是老闆娘沒有因為生意好忙就臉臭
一樣不忘娛人娛自己
用塞車排隊會想發火的慢條斯理
盛湯切小菜
好吃的味道
還是要有一種人情味在裡面